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Antica Trattoria Le Barettine si trova a Trieste ed è specializzata in cucina di mare. In un ambiente familiare e accogliente si possono gustare i sapori freschi, delicati e forti, del mare nostrano e godere di un panorama unico.
Specialità: crudità di ogni genere: dagli scampi ai più ricercati muscoli, ostriche e tartufi di mare freschissimi.
Bigoli coi moscardini spadellati e, in stagione, fiori di zucca o funghi porcini accompagnano il pescato di giornata.
Dessert della casa come la deliziosa crema S. Moritz, fatta con crema di mascarpone, panna e fragoline fresche.
